عندما تتجول في أحد متاجر البقالة يوميا ستجد على أحد أرفف المنتجات المعلبة زبدة الفول السوداني ، إن كنت تعرف طعم زبدة الفول السوداني أو من هم يقوم بشراء زبدة الفول السوداني فقط من أجل طعمها اللذيذ أو من هم ليس لهم تجارب سابقة عن تناول زبدة الفول السوداني من قبل ، فأعتقد أن هذا المقال سيفيدك تماما عن معرفة فوائد تناول زبدة الفول السوداني وما هي القيمة الغذائية التى يمكن جسمك يستفيد منها على المدى القريب.
لكن هل خطر في بالك أنك تتناول زبدة الفول السوداني يوميا ؟ماذا يمكن أن يكتسبه جسمك ؟ هل هناك شيء ضار قد يلحق بك ؟ أم أن جسمك سوف يكتسب قيمة غذائية كبيرة . يمكننا أن نعطيك نبذة مبسطة عن أهمية تناول زبدة الفول في عدة سطور .
زبدة الفول السوداني في الأساس لا يمكن على أي حال من الأحوال أن تتجنب تناولها إن كنت لم تتناولها من قبل لأنها لذيذة الطعم وطيبة المذاق كما تعمل على تحسين المزاج بشكل مذهل جدا ، كما يجب أن تعرف أن هناك أكثر من 300 مليون مواطن أمريكي يستهلك عبوات زبدة الفول السوداني فقط خلال عام 2020.
ولأن زبدة الفول السوداني متعددة الإستخدام ، يمكن إضافتها على أطباق السلطة أو تكون كصنف جانبي مغذي بجانب طبق شوفان صحي قبل أو بعد تمرين رياضي قوي لأحتوائها على البروتين والفيتامين وأملاح صحية ودهون نباتية صحية يمكن أن تساعد الجسم على تأدية التمارين بشكل قوي.
فيتامين B3 ,B6,H المنجنيز والمغنسيوم من مكونات زبدة الفول السوداني بالإضافة إلى البروتين لذا يجب عليك إن لم تجرب زبدة الفول السوداني حتى الآن يجب عليك إعادة النظر في ذلك ويجب عليك أن لا تحرم جسمك من الإستفادة من تلك العناصر الغذائية.
طبقا لإحدى أبحاث أحد المعاهد الطبية الأمريكية أن تناول الغذاء الصحي عامة يساعد أيضا على صحة العين والحفاظ على النظر وبالأخص في حالة تناول يوميا زبدة فول سوداني يساعد ذلك بشكل مباشر في صحة البصر لإحتواء زبدة الفول أيضا على فيتامين E الذي يمنع الضمور البقعي للعين .
إن كنت تمارس رياضة كمال الأجسام فما عليك غير أن تتناول زبدة الفول يوميا لأن كل ملعقتين صغيرتين من زبدة الفول السوداني يمد جسمك ب200 سعر حراري مع سبعة جرامات من البروتين حيث أن البروتين هي من مكونات العضلات وكلما زاد نسبة البروتين في الجسم كلما زادت الكتلة العضلية .
زبدة الفول السوداني تحتوي على ثلاث أنواع رئيسية من الدهون (دهون مشبعة/دهون أحادية غير مشبعة/دهون مشبعة متعددة) ، يعد أخر نوعين من الدهون المذكورة هي من أفضل عناصر الحفاظ على صحة القلب وحماية الجسم من إرتفاع ضغط الدم ، كما تساعد في تقليل تكون ترسبات مما يشكل خطورة على صحة القلب ،لذا تناولك كمية مناسبة من زبدة الفول السوداني يوميا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يعد موت الخلايا العصبية في المخ هو في الحقيقة بداية رحلة مرض ألزهايمر ، لذا الحل الوحيد لحماية المخ من هذا المرض هو إبقاء الخلايا العصبية في أفضل حال من خلال مضادات الأكسدة التى تحمي المخ من ذلك ، فيتامين H وهو أحد مكونات زبدة الفول السوداني ويعد من مضادات الأكسدة ، فإن هذا يعكس مدى الإستفادة التى يمكن الإنسان أن يوصل إليها في حالة تناول زبدة الفول بشكل يومي.
