يعاني نحو بليون شخص في جميع أنحاء العالم من ارتفاع ضغط الدم الذي بدوره يؤثر سلبا على صحة القلب ، وبالتالي مريض الضغط يكون أكثر عرضة لأمراض القلب ويكون هناك خطورة على حياته بشكل دائم. لذا وجب على مريض الضغط المرتفع أخذ الحيطة والإنتباه فيما يتناوله من طعام وشراء ووضع برنامج غذائي سليم يعمل على خفض ضغط الدم وتجنب تناول الأطعمة التى تعمل على ارتفاع ضغط الدم في الشرايين .
ومن خلال هذه المقال يمكننا التعرف على أفضل الأطعمة التى تساعد مريض الضغط في عدم الوقوع في حيرة أي الأطعمة يمكنه الإقبال عليها دون قلق من وجود مكونات تساعد في أضطرابات في ضغط الدم ، لذا ينصح بتناول التالي من الأغذاية :
يعد طبق الأسماك من ضمن الأطباق التى ينصح بها أصحاب أمراض ضغط الدم حيث أنها تحتوى على زيوت صحية (زيت الأسماك) وغنية بالأوميجا 3 التى تقلل من تقلصات كرات الدم وأنقباضها بشكل كبير كما أنها مضاد للإلتهابات وبالتالي تقلل من خطورة إرتفاع ضغط الدم.
تعد الموالح مثل الليمون والبرتقال من أفضل المواد الغذائية الغنية بالأملاح والفيتامينات التى تلعب دورها في الحفاظ هلى صحة القلب ووظائف القلب بشكل سليم ، مما يساعد بشكل مباشر في الحماية من أمراض الضغط وطبقا لأحدث التجارب العلمية على 100 سيدة يابانية مصابين بالضغط المرتفع اعتدن على تناول عصير البرتقال بشكل يومي مع رياضة المشي حيث وجد تقدم ملحوظ في الحفاظ على ضعط الدم دون ارتفاع مطلقا.
على الرغم من صغر حجم بذور اليقطين ألا إنها غنية جدا بالمغنسيوم والبوتاسيوم والأرجينين والأحماض الأمينية التى تساعد على إفراز أكسيد النيتريك الذي بدوره يساعد في خفض ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على مستوى الضغط الطبيعي.
يحتوى التوت على الأنثوسيانين الذي يساعد على إفراز أكسيد النيتيرك الذي يساههم في تحسين وظائف القلب والحد من خطورة الإصابة بأمراض ضغط الدم المرتفع.
من أهم المواد الغذائية التى تساعد في تحسين وظائف القلب بشكل مباشر ولا غنى عنه تماما للحفاظ على نفسك من ضغط الدم العالي.
لا يخلو منزل من وجود الجزر مطلقا فدائما هو عنصر أساسي بالوجبات الأساسية مثل الفطاء والغذاء ، لكن الذي لا تعرفه عن الجزر أنه يحتوي على نسبة عالية من المركبات الفينولية ، مثل أحماض الكلوروجينيك ، والكوماريك ، وأحماض الكافيين ، التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب ، مما قد يساعد في خفض مستويات ضغط الدم
البروكلي من الخضار المميز جدا ويتناوله الرياضين قبل أصحاب الأمراض المزمنه لما يحتويه من مضادات الأكسدة والألياف الطبيعية بما في ذلك صحة الدورة الدموية.
لبروكلي مليء بمضادات الأكسدة الفلافونويدية ، والتي قد تساعد في خفض ضغط الدم عن طريق تعزيز وظائف الأوعية الدموية وزيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم
https://www.healthline.com/nutrition/foods-high-blood-pressure#11.-Tomatoes-and-tomato-products
