هل سبق وأن سمعت عن البيوتين.. معظم الناس لا يعرفونه.
البيوتين هو فيتامين H وهو ينتمي لفيتامينات ب المعقدة والمساعدة على تفكك و تحول الطعام إلى طاقة.
يعرف أيضا باسم فيتامين ب 7 ضروري لتشكل الأحماض الدهنية والسكر. ويسهم في عملية استقلاب الأحماض الدهنية والكربوهيدرات إضافة إلى تحطيم الدهون وتحرير الطاقة اللازمة لبناء وتحريك الجسم.
أصل كلمة بيوتين يوناني قديم مشتق من الحياة أو الطعام. كل فيتامينات B وعلى الاخص تساعد بشكل عام على الحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجلد والعينين والكبد والشعر و ويعتبر البيوتين ضروري لنمو وتطور الجنين خلال الحمل.
تتأمن حاجة الجسم من البيوتين من خلال النظام الغذائي المتوازن والصحي. ويعتقد بأن زيادة كميته تساهم في تنظيم السكر وإبقاء الجلد والشعر و الأظافر بحالة صحية سليمة.
الجرعة اليومية :ينصح الأطباء بالحصول على مابين 30 إلى 100 ميكرو غرام من البيوتين كل يوم للبالغين والمراهقين.
يتميز البيوتين بقابليته للانحلال بالماء لذلك يتم طرح أي كمية زائدة عن طريق البول. لا يظهر آثار سمية ناتجة عن استخدام البيوتين وقد تظهر آثار خفيفة مثل الغثيان.
تدل بعض الدراسات أن مرضى السكري نوع 2 يستحسن أن يتناولوا جرعات البيوتين كونه يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم. وإضافة لذلك فإن مرضى النوع 1 الذين يعتمدون على الأنسولين يساعده البيوتين في إيقاف تلف الكلى. ويسيطر عند اقترانه مع بيكولينات الكروم على الجلوكوز لدى المرضى المصابين بالسمنة المفرطة المصحوبة بمرض السكري.
لايعني الكثير من الناس من نقص البيوتين. اما الذين يعانون فتبدو عليهم اعراض مثل طفح جلدي مع تقشر أو تساقط للشعر. وهنا من الممكن تناول مكملات البيوتين.
احيانا يظهر نقص البيوتين عند الحامل. وننصح بتناول فيتامين الحاوي على حمض الفوليك والبيوتين أثناء الحمل. مع أخذ الحذر من الجرعات العالية لكونها تشكل خطورة على الجنين وبالتالي لاحاجة بمكملات إضافية من البيوتين.
المكسرات بأنواعها المختلفة الجوز واللوز والفول السوداني وغيرها. فول الصويا والبقوليات. زبدة الجوز. اللحوم ولاسيما الكبد والكلى. الحبوب. الموز. القرنبيط. والفطر. الحليب والجزر والسلمون.
حاول الحصول على ماسبق بشكل نئ أو أقل طهيا للحفاظ على فعالية البيوتين. ويفضل الإبتعاد عن تناول الأطعمة المصنعة أو المعالجة.
ينصح بالحصول على الغذاء بشكل عام من مصادر طبيعية وعند ظهور النقص والحاجة إلى مكملات لا بد من مراجعة الطبيب المختص .
يحتاج الجسم بشكل يومي الفيتامينات عموما ومنها البيوتين الذي يعتبر مصدرا مولدا للطاقة والبقاء بصحة جيدة إضافة إلى الحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجلد والعينين والكبد والشعر. وعلاج نقص سكر الدم مع تخفيض شحوم الدم. إضافة إلى تحسين مظهر الشعر والاظافر.
لا ينصح بأخذ البيوتين والمكملات عموما الا من خلال استشارة الطبيب المختص. لبيان أي حالة يحتاجها جسمك وداخلها مع اعراض أخرى إضافة إلى بيان الكمية والجرعة المناسبة ونوعية المكمل الطبية وليس التجارية. وبذلك تضمن عدم حصول اي مضاعفات.
لاتوجد آثار جانبية سلبية معروفة للبيوتين. ولوحظ أن النساء المدخنات قد تعاني من نقص في البيوتين. وكذلك فإن تناول البيض نيئا ولا سيما بياض البيض بشكل متكرر ومنتظم قد يقود إلى نقص البيوتين مما يسبب حالة تعرف بحالة ضعف الأطراف المستجيي للبيوتين وهي حالة مشابهة للشلل الرباعي.
ارتفاع مستوى الدهون. تساقط الشعر وترققه. ظهور طفح جلدي. بعض المشاكل القلبية.
تظهر آثار سلبية على الصحة لدى الأشخاص الذين يتناولون كمية كبيرة من مكملات البيوتين.
حيث قد تؤدي إلى نتائج إيجابية عند إجراء تحاليل مخبرية لأمراض الغدة الدرقية.
لاتوجد أبحاث كافية حول تناول الكثير من البيوتين. ولذلك ننصح بعدم تناولها بدون استشارة الطبيب ونظرا لكون المكملات الغذائية غير مراقبة بشكل فعال للتأكد من سلامتها ونقاوتها فلا بد من الحصول على المكملات من مصدر موثوق.
وفي النهاية اذا كنت لا تأخذ كفايتك من البيوتين فقد تظهر لديك أعراض مثل طفح جلدي أحمر او تساقط شعر. ومع ذلك فهذه حالات نادرة الحدوث طالما انت تتبع نظاما غذائيًا صحيا ومتوازنا.
عن المصدر : www.healthline.com
