إن أغلبنا يعرف جيداً القرفة وهي أحد أنواع أغذية العطارة التى يمكن إستعمالها لإضافتها على الحلويات أو أطباق السلطة أو حتى في الأكل المطهي ، وأيضا نعرفه على هيئة مشرويات لذيذة ساخنة مثل مشروبات الينسون والشاي الأخضر والحلبة .
لكن أغلبنا لا يعرف الكثير عن زيت القرفة وأن له إستخدامات عديدة قد تفيدك بشكل مباشر ، ويمكنك الإطلاع على أهم النقاط التالية لتعرف أكثر عن فوائد زيت القرفة.
زيت القرفة يستخرج إما من ورق شجر القرفة أو من لحاء شجرة القرفة ، كما أن زيت القرفة له نوعان رئيسيان هما زيت سيلان وهو الأغلى سعراً وأقل إنتشاراً ، أما النوع الثاني وهو زيت كاسيا وهو زيت القرفة الأوسع إنتشاراً في الأسواق.
القرفة عامة لها رائحة عطرية في الأساس ورائحتها جميلة ونفاذة ، لذا زيت القرفة يستعمل في تعطير الجو ويساعد رائحته على الإسترخاء والحفاظ على نومك هادئ ، كما أن الجلد يمتص الزيت مما يساعد على هدوء الأعصاب وتحسين المزاج.
يحتوى زيت القرفة على مضادات البكتيريا حيث قامت إحدى الأبحاث الطبية على عمل إختبار لزيت القرفة ووجد أن هناك روابط كيميائية لديها القدرة للقضاء على البكتيريا ، كما أن زيت القرفة يقضي على البكتيريا الموجودة بالفم .
زيت القرفة يساعد على نمو وتغذية الشعر ، لكن يجب أن يتم إضافة زيت القرفة إلى زيت الزيتون والعسل ، إنما زيت القرفة منفرداً لا يكون له تأثير على نمو الشعر.
زيت القرفة يستعمل في تعطير الحمامات وتنقيه هواء الحمامات حيث يتم وضع زيت القرفة في عبوات الرش (spray) ويستعمل في مكونات الصابون ومن الجدير بالذكر أن هناك أنواع من معجون الأسنان يتم إدخال زيت القرفة في مكوناته و غسول الفم أيضا.
يستعمل زيت القرفة مضافاً إلى زيت أساسي آخر مثل زيت الألموند في عمل ماساج للجسم وسحب الرطوبة والدهون من الجسم.
عيدان القرفة تحتوى على زيت القرفة ويمكنك إستخراج زيت القرفة بنفسك ، فقط من خلال وضع عودان من القرفة في عبوة مياة دافئة وتترك حتى يستخرج الزيت من عيدان القرفة.
كما يمكن إضافة زيت القرفة مباشرة داخل عبوات تعطير الجو في المنزل سيصبح منزلك أكثر تألقا ورائحته جذابة.
https://www.healthline.com/health/cinnamon-oil#risks
